mascarpone - Petite cuisinière

24 avril 2015

Giant cookie

J'ai enfin trouvé une bonne occasion pour réaliser un des superbes gateau d' Eryn ...pour une première j'ai donc réalisé le Giant cookie. Et la bonne occasion pour pouvoir réaliser cet excellent gâteau...la toute nouvelle vie de mon beau père : la retraite...

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Tags: chocolat, mascarpone, vanille

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4 juillet 2014

La pralinoise

Voici le gâteau pour lequel j'ai réalisé ma pâte de praliné. Ce gâteau est vraiment très bon...dégusté bien frais avec une petite crème anglaise il est parfait. Une recette qui provient du blog La cuisine de Bernard . INGREDIENTS : 100g de chocolat 125g...

Posté par Jessica51 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, praliné

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2 mars 2014

Tiramisu de C.Michalak

Le tiramisu fait parti de mes desserts préféré...alors j'ai voulu tester la version de C.Michalak. Ce tiramisu est vraiment très bon, le biscuit se tient bien et est très bon quant à la crème elle est légère. Avec cette recette je participe au concours...

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Tags: café, mascarpone, citron

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18 février 2014

Lasagne au saumon, poireau et carottes

Un bon plat de lasagne au saumon pour changer un peu des traditionnelles lasagne à la viande. A refaire c'était vraiment très bon. INGREDIENTS : des plaques de lasagne 200g de saumon fumé 3 pavés de saumon 2 carottes 1 blanc de poireau 1 échalote 15g...

Posté par Jessica51 à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, carotte, mascarpone, poireaux, lasagne

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27 janvier 2012

Brownie marbré pralinoise et mascarpone

Voici un brownie que j'ai trouvé chez Lolo . Il est vraiment très bon et la base au mascarpone ajoute beaucoup de légèreté un vrai régal. INGREDIENTS : 200g de pralinoise 60g de beurre 100g de farine 2 oeufs 125g de sucre 1/2 càc de levure 250g de mascarpone...

Posté par Jessica51 à 15:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pralinoise, mascarpone

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1 novembre 2011

Gâteau chocolat au lait, noisette et mascarpone

Il y a un moment déja j'avais réalisé ce gâteau avec une plaquette de chocolat au caramel. Recette que j'avais trouvé chez Lolo ... J'ai de nouveau réalisé ce gâteau mais cette fois ci j'ai remplacé le chocolat au caramel par du chocolat au lait et j'ai...

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Tags: chocolat, mascarpone, noisette

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17 octobre 2010

Tiramisu

Voici un de mes desserts préféré et j'ai de la chance car mon chéri aime beaucoup aussi donc je peux en faire souvent. INGRÉDIENTS : 500 g de mascarpone 200 g de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs 3 blancs d'oeufs 2 tasses de café biscuits type boudoir...

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Tags: café, mascarpone

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